中国食品网讯 2016年8月18日，中国·内蒙古第三届国际马术节暨第二十届8·18哲里木赛马节（奈曼旗赛区）在奈曼旗如期举行，奈曼旗食药监局“三项措施”全力保障节日期间饮食安全。
一是强化组织领导。奈曼旗食药监局成立了保障赛马节饮食安全工作组，由分管局长为组长，旗食品药品监督执法大队和相关基层监管所工作人员为成员，统筹协调赛马节期间食品安全保障工作。
二是明确工作职责。旗食品药品监督执法大队和相关基层监管所负责赛马节期间本辖区食品经营单位的监督检查工作，重点加强餐饮服务单位监督管理。
三是加强监管执法。赛马节期间，监管人员将重点检查食品经营单位的食品及原料的采购渠道是否规范，索证索票是否齐全有效，是否经营使用过期、变质等不合格食品及原料，加工操作是否规范，经营场所环境卫生是否整洁等内容。对检查中发现的问题及时监督整改，对违法行为依法立案查处，确保赛马节期间不发生食品安全事故。(通辽市奈曼旗食药监局 赵键宸）
