中国食品网讯 8月11日,市监风华分局执法人员在枧坝镇辖区开展涉食行业全面检查整治活动,规范经营行为,顺利迎检“创卫”工作。
执法人员结合“创卫”标准要点,分别对食品和餐饮两大行业开展检查整治活动:一是规范食品行业,工作人员就检查中发现的食品进销货台账建立不规范、卫生条件不达标、健康证明过期、销售超过保质期食品等问题现场下达监督意见书,要求食品经营者严格按照“创卫”标准对存在的问题落实整改;二是完善餐饮服务相关设施。不断完善餐饮户的硬件设施和软件服务,要求未配置“三防”设施、生熟刀具未分开、未使用加盖的垃圾桶的商户立即完善相关设施,同时加强经营场所及个人卫生保洁,不断提高自身服务水平。
食品餐饮业的健康有序发展,对即将到来的“创卫”工作有着至关重要的作用。开展此次检查整治活动,不仅保障了消费者的切身利益,也进一步推动了“创卫”工作的有序开展。
(作者:陈雪梅;编辑:杨毅;)