中国食品网讯(王春艳)一是下发《夏季餐饮服务环节食品安全专项整治工作方案》,对餐饮经营单位卫生条件、餐具消毒记录、食品进货索证索票记录、防蚊蝇灭鼠措施等进行专项检查,检查餐饮经营单位1262家次,排查安全隐患86处,下发责令整改通知书54份,立案3起。二是加强对农村集体聚餐的监督和指导。我局利用农村古会,加强食品安全宣传工作。发放食品安全宣传单3000多份,宣传手提袋1000多条,集中销毁假冒伪劣食品600多公斤。三是开展生产企业安全隐患大排查。我局出动374人次对全县114家食品生产企业进行了安全隐患大排查,尤其是对腐竹生产企业加大监督检查执法力度,重点打击违法添加、虚假标注等违法行为,督促生产企业设置食品安全师岗位,并建立食品安全管理制度。共排查安全隐患32处,下发责令整改通知书17份,收缴不合格生产腐竹300余公斤。