本报讯（记者黄锦军）6月2日记者获悉，省食品药品监督管理局开展了端午节粽子食品专项抽检，共抽检市场上销售的40批次粽子，抽检合格率100%。
我省此次抽检的粽子分别产自江西、上海、浙江、河南、四川等地，有红豆粽、白米粽、蛋黄肉粽等品种。食品药品监管人员重点对粽子的外观形状、着色剂、微生物指标等与食品安全密切相关的项目进行了检验。
该局有关人士建议消费者多关注粽子标签上的相关信息，留意相关生产日期和保质期，并按照标签所示贮存方式保存。对于真空包装类和速冻类粽子，食用前应充分加热煮熟，不要食用已发酸、发苦、发霉，或者口味不正的粽子。粽子不易消化，部分品种含糖量或脂肪含量高，老人、小孩、高血糖高血脂患者不宜多吃。在购买粽子后应保留小票、收据等，如遇有质量问题，可拨打12331投诉。
