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美官员建议停食开心果 可能受到沙门氏菌污染

   2009-04-01 中国食品网中食网7760

    美国食品和药物管理局官员3月31日说,美国“特拉贝拉塞顿开心果”公司(以下简称“塞顿公司”)的产品可能受到沙门氏菌污染,建议消费者停止食用所有开心果产品。

    食品和药物管理局副局长艾奇逊说,该局已接到两人可能因食用开心果患上胃肠疾病的报告,但是病因尚未得到确认。

    位于加利福尼亚州中部的塞顿公司为美国第二大开心果加工企业。

    加州公共卫生部负责食品和药品的官员法勒说,由于塞顿公司向美国36家批发商供应果仁,要调查有多少产品可能受到影响需要几星期时间。法勒说,冰激凌、蛋糕等产品也可能含开心果成分。

    法勒说,加州公共卫生部门已经在塞顿公司生产设施中提取数百个样本,但检测结果尚未确定公司生产设施中是否存在沙门氏菌。

    塞顿公司女发言人达里恩佐说,公司正在召回2008年9月1日以来出厂的部分开心果。

    沙门氏菌属肠道细菌,可使人感染胃肠炎、伤寒等疾病,受威胁最大的是儿童、老人和免疫缺陷患者。

 
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