本网讯(特约记者 陈江)4月27日,记者从巴东县食药监局获悉,春季校园食品安全专项整治中,全县共排查食品安全隐患382处,下达责令改正通知书17份,确保师生饮食健康安全。
自春季开学以来,县食药监局、县教育局联合对学校及校园周边食品安全进行专项检查。重点检查学校食堂食品安全管理制度建立与执行、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况。全县出动执法车辆200余台次,对141所中小学校食堂、163家校园超市及周边食品经营户进行排查,消除了一批安全隐患。