中国食品网讯 华池县食药监局将4月份确定为“2016年食品药品安全监管宣传培训月”，从4月19日至4月29日，开展了为期11天的食品药品从业人员继续教育培训，组织全县食品生产、流通、餐饮单位（企业）和药品经营、使用单位（企业）从业人员1500多人，进行了集中学习培训。
本次培训，华池县食药监局人员围绕《食品安全法》、《食品经营许可审查通则》、《食品经营许可管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《甘肃省食品生产经营者违规违法行为记分管理办法》、《省食药局关于严格食品安全监督管理的若干规定》、《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法》、《甘肃省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》、《甘肃省食品仓储管理办法》、《甘肃省食品配送管理办法》、食品安全相关基础知识、食品安全形势分析、食品安全监督量化分级管理、餐饮服务明厨亮灶工程、食品安全追溯信息平台推广应用、食品全链条可追溯体系、“一票通”台帐规范、食品安全法律法规知识及食品违法典型案例解析和食品从业人员职业道德规范等内容进行了讲解。每场培训结束后，对参加培训人员进行了笔试闭卷考核，考试合格发放《培训合格证书》。
通过此次培训，进一步增强了食品药品从业人员安全意识、责任意识、质量意识和自律意识，提升了从业人员的经营管理能力、市场开拓能力、诚信经营能力、综合素质能力及自我管理能力，树立食品药品生产经营者是“食品药品质量安全第一责任人”意识。强化了食品药品监督执法人员与各监管企业的沟通与交流，增进了食品药品从业人员对食品药品监督执法人员的理解和信任，为有效保障人民群众饮食用药安全打下了坚实的基础。
