又到茶叶飘香时,4月正是休宁县春茶生产销售旺季。为进一步加强质量安全监管,充分发挥监督抽检的研判预警和促进提升作用,连日来该县组织开展春茶省级监督抽检和风险监测工作。
本次抽检涵盖该县所有获得食品生产许可证的茶叶生产加工企业,主要对茶叶理化指标和安全性指标进行检测,包括农药残留和重金属等检测项目,第一批共抽检茶叶10组。开展抽查检验同时,执法人员发放并张贴《致茶叶生产企业(小作坊)的一封信》30余份,要求茶企进一步落实主体责任,主动开展隐患自查和整改,切实把好鲜叶收购、生产加工过程、茶叶出厂检验等环节,强化质量安全意识,提升该县茶叶质量水平和品牌声誉。(韩金瑞 程风雷)