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成都餐馆卖“怪鱼”:周身没有鳞片 嘴巴像搓衣板

   2016-03-28 看度4160
核心提示:市民刘先生爆料,称科华北路有一家河鲜馆子有卖一种怪鱼,周身没有鳞片,长得像放大版的黑泥鳅,嘴巴又像搓衣板一样,十分稀奇。

    

    市民刘先生爆料,称科华北路有一家河鲜馆子有卖一种“怪鱼”,周身没有鳞片,长得像放大版的黑泥鳅,嘴巴又像搓衣板一样,十分稀奇。

    看度记者今天来到了这家餐馆打探情况,发现餐馆有食客正在食用这样的怪鱼,而鱼的嘴壳竟然也可以拿来食用。

    据老板介绍,这种“怪鱼”其实叫鸭嘴鱼,学名叫美国匙吻鲟,是一种淡水养殖鱼,原产地在美国密西 西比河,3亿年前的恐龙时期就在地球上生活,是目前地球上最古老、最原始的鱼类之一,和大家熟知的中华鲟是同属一个家族的兄弟。

    不要看鸭嘴鱼长得怪,肉质却很细嫩,现杀,片成薄片,涮火锅是最经典的吃法。据了解,目前这种鱼在成都还比较少见,在该店内只免费供应给会员。

 
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