吉木萨尔县开展肉类市场专项检查

 

检查组先后深入鑫兴酒店、宏伟酒店、亿隆酒店等5家餐饮服务单位进行检查，将经营者落实进货查验和采购记录情况作为检查重点，严厉查处采购时没有检疫检验证章或者检疫检验证章不全的畜禽产品，严厉打击销售不合格畜禽产品和“三无”预包装肉制品等违法行为。检查中执法人员还向经营者们宣传畜禽屠宰检验检疫及食品安全监管等法律法规知识，强化采购畜禽产品的市场销售者和食品生产经营者的法律责任。此次检查对存在问题的餐饮食单位下发了监督意见书，要求经营者们提高认识，规范进货查验和采购记录，从正规渠道进货，确保为群众提供放心安全的肉制品。
 

 这次联合检查将不定期、不定时地对全县餐饮食单位进行检查，对违法生产经营者，将依法责令其停止违法行为；情节严重的，责令停业整顿，依法吊销许可证；涉嫌犯罪的，及时移交公安部门，依法追究涉案人员刑事责任。