通讯员：陈奕桔报道 二月底，全团小学幼儿园陆续开学，为保证广大师生的餐饮食品安全。近日，该团食安委组织团食品药品监督工作站开展了对学校食堂食品安全专项检查工作。确保学校食堂工作“安全”、“规范”。预防和控制食物中毒的发生，近日，在全团范围对学校食堂进行专项检查。具体工作：一是要求学校对食堂进行一次彻底保洁，对用餐环境和用餐厨具进行消毒处理；二是检查各种食品设备是否正常使用；三是检查各种米、油、生肉、蔬菜等各项食品进货记录本是否正常登记在册；四是对食堂的食品进行抽样，对其进行快速筛查检验以确保食品原材料质量安全。
从检查情况看，各学校集体食堂总体运行良好，食品生产设备正常使用，能按照相关要求做好工作，但仍有小部分学校食堂存在未能及时进行食品留样和登记工作，针对发现的问题，食品药品安全办下发整改通知书要求其进行改正并将有关情况通报该团教育事务指导中心。
