近日,山东省旅游局下发了“关于命名山东省旅游强乡镇、特色村、工农业旅游示范点、精品采摘园、开心农场和好客人家星级农家乐的通知”。济宁食品工业开发区等42家单位荣获“山东省工业旅游示范点”称号。
工业旅游指的是以工业产品生产过程、工厂风貌、员工工作场景为主要吸引物的旅游活动，旨在鼓励旅游消费者通过近距离见证企业产品的整个生产过程，间接地向消费者传达企业安全、绿色及高质量的生产理念。工业旅游起源于法国，在我国出现，则是近几年的事情，但是伴随着我国工业经济的迅猛发展，工业旅游已经成为深受广大游客喜爱的旅游形态。
近年来，济宁食品开发区不断发掘区内企业文化内涵，找准金乡县大蒜文化与旅游的结合点、切入点，重点挖掘工业旅游的独特性和参与性，启动了山东省工业旅游示范点创建工作。园区内多家黑蒜加工企业向外开放参观，邀请消费者近距离感受一个普通的蒜头变身为黑蒜的生产过程、工艺过程的环保理念，同时园区结合附近的金水湖国家级湿地公园，全力打造一处集吃、住、行、游于一体的工业旅游新亮点。（ 济宁食品开发区 闫炳琦 ）
