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宝鸡:超市买的面包还在保质期内就发霉了

   2016-01-07 华商报2930
核心提示:华商报讯(记者宋秉琴)生产日期为1月3日的面包,第二天买回食用时发现已发霉,市民怀疑面包的生产日期是随意贴的。4日晚上,市
    华商报讯(记者宋秉琴)生产日期为1月3日的面包,第二天买回食用时发现已发霉,市民怀疑面包的生产日期是随意贴的。
 
    4日晚上,市民张先生反映,自己当晚在渭滨区东四路口一家超市买了一袋价值6.99元的小切片面包,回家吃了几片感觉味道不对,仔细一看,发现面包已经发霉。
 
    “生产日期写的是1月3日,保质期为1月8日,这才一天时间就发霉了。”张先生气愤地说,发现问题后,他当即将面包拿到了超市,该店的黑姓值班经理接待了他,称可能是面包还没凉下来时就进行包装导致的。张先生说,对方的解释不能令他信服,他怀疑超市将快过期的面包贴上最近的生产日期再进行出售。
 
    “我没有提出任何赔偿要求,只是想让超市重视此事,食品安全大于天。”当晚,张先生将面包留在超市后离开。
 
    5日,张先生将此事反馈给了渭滨区食药监局。渭滨食药监局稽查大队一中队刘队长表示,他们接到投诉后到超市去查看,没有发现其它发霉面包,口头责令超市将面包柜台停业3天进行整顿。
 
    当日,该商场王姓经理表示,张先生当晚投诉后,他们立即让工作人员对同一批次的面包进行了检查,没有发现霉变面包。为了安全起见,超市将所有同批次面包进行了销毁。王经理推测,面包发霉应该是工作人员在操作时,未等到面包凉下来就密封包装导致的。“以后工作中我们会加强监管,防止类似事件再次发生。”王经理说。
 
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