“你看俺这棚黄瓜，元旦前四五天才上市，收获旺季正好碰在春节前，一斤少说也卖它个3块多！”元月1日，笔者在平邑县白彦镇龙门湖蔬菜基地采访，菜农郭广英指着一片顶花带刺的黄瓜笑不拢嘴。
反季节蔬菜种植投资投劳大、成本高，如果菜价上不去，菜农有时会连人工钱也挣不回来。如何有效避开大棚黄瓜大片种植、批量产出、集中上市会带来瓜贱伤农风险？当地蔬菜种植合作社在种植时机上认真做了一番规划：黄瓜产出期尽力与传统节日对接，按照“分开梯队、拉开档次、保持连续”的原则，将70座大棚分成一期15棚、二期30棚、三期25棚三个梯队，错开时间栽植瓜苗。头茬黄瓜选择在中秋、国庆节前30天植苗，两节到时正好集中采摘；二茬黄瓜在元旦、春节前40天植苗，叫做“迎春瓜”；三茬黄瓜在头茬瓜下架时植苗，是为迎接第二年的“五一”小长假准备的。选准时机下苗，迎合节日产菜，实现了一年四季有瓜卖，一茬效益五六万。
