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绵阳市仙海区协作监管确保餐饮服务安全

   2015-12-29 消费质量报2990
核心提示:消费质量报讯(覃莉 记者何小林)绵阳市仙海区食药监局深入推进餐饮服务场所食品安全监管工作,完善监督检查回访机制,联合相关
     消费质量报讯(覃莉 记者何小林)绵阳市仙海区食药监局深入推进餐饮服务场所食品安全监管工作,完善监督检查回访机制,联合相关职能部门建立协作监管模式,有效防范食品安全事故发生。
 
    按照“谁排查、谁签字、谁负责”、“谁整改、谁签字、谁负责”的痕迹化监管要求,落实具体责任人,深化餐饮服务经营场所安全生产治理和整顿;工商、食药、质检组成联合执法队,对区内46家餐饮服务场所的燃气设施设备、燃气来源、钢瓶质量及存放位置、消防灭火设施等情况进行了隐患排查,现场指导、整改用气隐患11处,现场整改率100%;同时,邀请相关专家、领导对液化石油气进行专题讲座,全区20余家涉及用液化气罐的餐饮服务企业参加培训。
 
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