11月17日至28日，庆城县食药监局利用12天时间，集中组织对17名乡镇食品快速检测人员进行了3期业务素质提升培训。这是该局在“机关作风大整顿、执法能力大提升、食药市场大规范”专题活动中开展岗位练兵行动的一个缩影。
为了贯彻落实市食药监局专题活动相关要求，进一步提升乡镇食品快检人员业务技能，庆城县食药监局打破常规宣讲模式，由县食品药品检验检测中心业务能手每人带领2名学员深入市场一线进行食品采样、在快检室实践操作，采取教、学互动，讲、演并举等方法，从食品安全快速检测的原理、食品中常见问题的检测方法及操作规范、快检结果分析总结等方面，为学员做了深入浅出的讲解，手把手指导学员完成整个实验流程。通过岗位练兵活动，人人熟练掌握了食品快速检测技能，活动取得了预期效果。
该局针对每期培训班分别召开座谈会，主要围绕日常食品快检工作开展中遇到的困难和问题以及意见和建议等展开讨论。会场气氛活跃，学员们纷纷表示表示：食品安全检测培训班的举办是一场“及时雨”，对他们有很大的启发和帮助，随后，他们将学以致用、充分发挥好快速检测在食品监管中的积极作用，彻底掌握、学懂、弄通食品安全快速检测手段，及时发现可疑问题，提高监督工作的针对性。
此外，该局岗位练兵活动还将开展多个主题鲜明、内容丰富、针对性强的培训班，以此来纵深推进“机关作风大整顿、执法能力大提升、食药市场大规范”专题活动落实见效。
