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安顺市开展鱼类市场专项整治

   2015-12-03 中国食品安全报2230
核心提示:本报讯 记者肖长春 发自贵州 为规范鱼类市场的经营秩序,贵州省食品药品监管局开展了为期一个月的专项整治。以超市、食用农产品
     本报讯 记者肖长春 发自贵州 为规范鱼类市场的经营秩序,贵州省食品药品监管局开展了为期一个月的专项整治。以超市、食用农产品批发市场为主要整治区域,以黑鱼等水产及水产制品为重点整治对象。
 
    据贵州食品药品监管局相关负责人介绍,此次专项整治主要检查七项内容。一是检查鱼类销售户是否认真履行进货查验制度。二是检查鱼类销售户销售的鱼类能否提供产地检验合格证明或者其他合格证明,供货主体资格是否合法。三是检查鱼类销售户销售的鱼类能否提供进货单据,来源渠道是否正规合法。四是检查鱼类销售户销售的鱼类是否与进货的鱼类相一致。五是检查鱼类销售户销售的鱼类是否按照食品安全要求运输、贮存、包装(分装)、销售。六是检查鱼类销售户是否及时清理变质鱼类或者超过保质期的鱼类水产制品。七是检查鱼类销售户所销售的鱼类是否存在含有呋喃唑酮代谢物等抗生素违规超标问题。
 
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