今年,广饶县食品药品监督管理局积极贯彻落实《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》,按照食用农产品批发市场监管工作具体时间安排,倒排工期,采取五项措施稳步扎实推进食用农产品批发市场监管工作,成效明显。
统一印制材料;统一制作了《入场经营者档案》、《食用农产品质量安全责任书》等10种材料文本,印制发放“一票通”500本、入场经营者公示标牌100份、《暂行办法》宣传彩页500份。
实施驻场监管。设立了驻场监管办公室,制定相关工作制度,明确监管人员、工作职责,及时有效开展日常检查、监督抽查、受理投诉举报、查处违法行为和不合格食用农产品等工作。
严格监管督导。指导开办者建立入场经营者档案和入场登记台账,记录入场经营者及产地信息,建立公示质量检测、市场准入等制度,与入场经营者及自产自销的农民签定质量安全责任书,并成立自检机构,配备检测设备和人员,启动自检工作;督促经营者严格落实进货检查验收制度,使用购销“一票通”,在摊位悬挂标牌实行公示经营,主动如实提供产地证明。
加强抽样检验。依照食品药品抽检及快检任务,今年抽检食用农产品120批次,快检食用农产品230批次,定期通报公示抽检及快检信息;在市场内设立食用农产品快速检测室,配备了快检设备和检测人员,认真开展快检工作并及时公示信息。
强化信息公示。在批发市场显著位置设置市场公示栏、监督公示栏共2处,公示法律法规、市场管理制度、食品安全管理员及监管机构、人员、监督检查、抽查检测等信息,确保市场经营有序,食用农产品质量安全。