莱阳传媒网11月19日讯连日来，莱阳市市场监管局扎实开展全市中小学校及周边食品安全专项检查，进一步净化学校周边食品安全环境，确保广大师生饮食安全。
本次检查按照“全覆盖、严执法、零容忍、重实效”的要求，以学校食堂及学校周边小食品店、小摊贩、小饭桌为重点对象，以资质证明、食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、食品添加剂管理、学生用餐留样为重点内容，以发现问题为导向，对全市中小学校进行了拉网式排查。从检查情况来看，我市中小学校周边食品安全情况总体良好，大部分食品经营业户能够达到“亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示和厨房清洁”的规范标准，但也有个别经营户对食品安全不够重视，存在管理制度落实不到位、场所卫生不达标、索证索票不全等问题。针对检查发现的问题，该局当场下达《责令改正通知书》，责令限期完成整改，并对整改情况进行严格复查，确保检查工作取得实效。
截至目前，莱阳市市场监管局累计出动执法人员120余人次，检查学校食堂及学校周边食品经营户80余家，发放责令改正通知书11份，及时消除了食品安全隐患，为广大师生营造了安全放心的饮食消费环境。
