10月12日下午，接到市民李女士的投诉：10月9日上午，李女士在龙潭大酒店附近的一家红房子蛋糕店买的寿司，还没有超过保质期，寿司上面就已经出现了霉点。对此，信阳市红房子食品公司负责人涂经理回应称，经过调查，属于顾客自己保存不当导致的。
投诉：未到保质期 寿司已经发霉
李女生介绍道：“我是9号在红房子买的寿司，生产日期为10月8日，保质期为3天。昨天上午，我从袋里拿出来一看，寿司已经发霉，已经不能吃了。”
李女士称，经过在网上查询相关资料得知，一般食品发生霉变，必须需要7至10天。寿司才刚买没3天，就发生霉变了，一定是将以前的食品重新贴上生产标签，然后欺骗消费者。
“今天上午，我打了红房子的客服电话，客服解释为因为产品没任何防腐剂引起的吧。这个解释也太敷衍我了把。”李女生气愤道。
回应：属顾客自己保存不当导致
信阳网致电信阳市红房子食品有限责任公司，据该公司涂经理回应道，经过与顾客联系得知，属于顾客自己保存不当导致的。“由于顾客买的是海带寿司卷，保质期为三天，顾客在保存过程中，并没有放置在冰柜中进行保存，加上天气炎热，食品发生霉变。由于红房子产品不添加防腐剂，所以保质期比较短。”涂经理称。
根据红房子的回应，投诉人李女士称，在红房子购买寿司并不是第一次，曾经购买的寿司也没有放置在冰箱中，并且是在购买日期的3、4天后食用，也没有任何问题。对于红房子公司的解释，李女士并不认可。
