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广东组织开展月饼企业飞行检查

   2015-09-28 中国食品安全报2120
核心提示:本报讯 记者黄小桂 发自广东 为及时掌握全省月饼质量安全状况,进一步督促企业落实食品安全主体责任,确保节日期间人民群众消费
     本报讯 记者黄小桂 发自广东 为及时掌握全省月饼质量安全状况,进一步督促企业落实食品安全主体责任,确保节日期间人民群众消费安全,广东省食品药品监督管理局对阳江、茂名两地辖区内的6家月饼生产企业开展了飞行检查。
 
    据了解,检查组一行深入企业生产现场,检查了企业的环境卫生、原辅料仓库、生产车间、成品库和化验室,查看了索票索证、投料生产、销售台账等相关记录。检查结果表明,部分企业普遍存在进货查验、出厂检验、从业人员健康管理等制度落实不到位;部分企业车间布局不符合《食品卫生通用规范》要求等问题,现场未发现无证生产和使用非食用物质、超范围使用食品添加剂的现象。
 
    检查组将发现的问题反馈给企业负责人,并责令企业立即整改,采取有力措施,完善设施设备,提高生产全过程的质量安全控制能力,切实保障月饼质量安全。目前,广东省食品药品监督管理局已将此次飞行检查情况通报给阳江、茂名市局,要求两地监管部门督促企业限期整改,对整改不到位的,要依法予以立案查处。
 
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