为确保广大师生饮食安全和身体健康，达拉特旗市场监督管理局提前全面部署2015年秋季开学前学校 食品安全 监督检查工作。
一是 执法检查全覆盖。要求执法人员对辖区内的学校食堂进行全面大检查，做到不留死角、不留空白、不留隐患。
二是学校食堂大督查。安排执法人员对所有学校分时段重点抽查、督查。重点检查人员健康情况、食堂进验货制度是否落实、库房是否存有过期食品及食品原材料，督促学校对食堂各种设施设备、厨具、餐用具全面清洗消毒，并保持学校食堂加工消费内外环境整洁。
三是违规行为严处理。要求对检查中发现的硬件条件不到位、餐饮食品安全管理不到位、存在食品安全隐患的学校食堂应立即整改，并及时追踪整改效果。（高侠）
