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加制定罐装食品中使用依地酸钙钠及乙二胺四乙酸的临时营销许可

   2007-01-29 中国食品网中食网10170

 

2007年1月3日,加拿大宣布制定了有关在各种标准化罐装食品中使用依地酸钙钠[calcium disodium EDTA]及乙二胺四乙酸[disodium EDTA]的临时营销许可的法规。
    
由于对现有数据的评估支持提高在赤豆、烘豆、黑豆、黑眼豆、干/嫩豌豆、蚕豆(包括大豌豆), 小菜豆、鹰嘴豆、 黄豆、大北豆、 意大利豆、小扁豆、利马斗[大/小包括]、羽扁豆、菜豆[marrow beans], 杂豆(包括三杂豆和六杂豆、咖喱豌豆沙津、蚕豆和鷹嘴混杂豆,墨西哥沙津、沙津豆酱)、绿豆、菜豆 (白豌豆)、豌豆, 粉豆、花豆、红腰豆(包括淡红及深红)、罗马诺豆、小红豆(墨西哥红豆)、瑞士褐豆、白腰豆及黄豌豆罐装产品内依地酸钙钠[calcium disodium EDTA]及乙二胺四乙酸[disodium EDTA]的最大使用限量的安全和有效性。加拿大拟修改食品药物卫生法规,准许在上述标准化罐装产品中使用依地酸钙钠[calcium disodium EDTA]和乙二胺四乙酸[disodium EDTA]作为隔离剂,最大使用限量分别为365ppm.和165ppm.。
    
在启动法规程序正式修订法规的同时,作为提高法规体系反应速度的手段之一,特签发临时营销许可(IMA),准许按上述要求使用依地酸钙钠[calcium disodium EDTA]或乙二胺四乙酸[disodium EDTA]。该法规立即生效。

 

 
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