7月8日，蚌埠学院生物与食品工程系团总支学生会生活部暑期社会实践小分队及部分其他小队成员在伍亚华老师的带领下在蚌埠市出入境检验检疫局开展了“民以食为天，食以安为先”为主题的食品安全普及及宣传暑期社会实践活动。
尽管天公不作美，但同学们仍以饱满的热情去迎接此次实践活动。抵达蚌埠市出入境检验检疫局后，罗主任及魏科长先后向同学们介绍了检验检疫局的具体工作情况和食品安全相关知识，魏科长就造成食品安全问题的源头提出食品防护这个新观点让同学们受益匪浅，台下给予了热烈的掌声。会议结束后，由实践团队的队长黄玉芳、副队长高阳向前来采访的蚌埠电视台记者传递了此次来行的收获及意义。最后，由罗主任引领同学们参观了蚌埠市出入境检验检疫局的各个实验室，并细心讲解了相关仪器的使用及用途，让同学们在学习课本之余获取了更丰富的实践知识。
通过此次活动，同学们对食品安全问题的认识有了一个新的高度，加之近年来食品安全问题更是频发，食品的质量不安全将会影响人们的健康，关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。这更让同学们认识到保障食品安全是一场全民族的战役，食品安全的警钟越敲越响，作为当代大学生，更应当肩负起自己的社会责任，为保障食品安全而不懈努力。（文/任茂生）
