为规范食品市场秩序,切实保障辖区“高路”沿线广大群众的身体健康及生命安全。日前,富宁县食药监部门以开展“食品安全宣传周”活动及暑期食品安全监管为契机,组织力量对辖区高速公路沿线的食品市场进行了规范和彻查,有效确保了“高路”沿线的食品市场安全。
一是摸清底子。采取沿着剥隘罗村口收费站至广南段高速公路沿线的食品经营逐一进行巡查监管,详细掌握辖区高路沿线倒底有多少食品经营户,这些食品经营户的规模有多大,经营状况如何,主体资格是否合法等;二是做好宣传。由于分布在该段高速公路沿线的食品经营者大多为少数民族,文化结构普遍偏低,法制意识淡薄。为此,执法人员复印携带了大量的《食品安全法》及其《实施条例》等法律法规沿“高路”两旁走村串寨进行广泛宣传,极大地提升了广大经营者和群众的食品安全意识;三是搞好服务。巡查工作中,执法人员随身携带食品流通许可申请、变更登记表,积极主动上门为“高路”沿线为食品经营者现场办理食品许可和变更登记服务,极大地缩短了办证时间和提高了工作效力,深受广大农村食品经营者的欢迎;四是把好关口。由于散布在高路沿线的食品经营户大多规模较小、经营品种单一,气侯潮湿容易引起食品发霉变质。因此,在巡查检查中,执法人员还严把食品质量关口,对各食品商店经营的食品进行了认真细致的检查,发现过期变质及“三无”等问题食品一律下架销毁,确保了广大农村群众的食品消费安全;五是抓好指导。由于农村食品经营者大都文化偏低、交通不便,普遍缺乏食品安全意识。所以,在规范整治过程中,食药监执法人员还专门手把手教经营者登记食品和粘贴进、销货台帐,教育大家要用规范自身行为来为广大群众营造安全、放心的食品市场环境;六是作好查处。整治过程中,该局在认真抓好宣传教育和指导服务的同时,对规模小、不符合办证许可条件的无证食品经营户,当场给予取缔,符合条件的,责令限期申请办理食品经营许可证,而对那些经营规模较大、影响人体健康、存在重大食品安全隐患的违法行为,则坚决给予依法查处取缔。
此次专项执法检查活动,该局共出动执法人员138人次,车辆45治次,共清理检查规范辖区高路沿线各类市场主体136户,共依法查处涉嫌食品违法案件3起,罚款1万元;共现场给予许可2户、责令限期办理食品经营许可证5户;共发放宣传资料2000余份。辖区“高路”沿线食品市场秩序得到了进一步净化。(富宁县食药监局 陈道银)