商报讯 （记者 甘菊萍） 昨日，记者从兰州市食品药品监督管理局了解到，针对传统节日食品消费特点，该局以高风险食品生产企业、食品生产加工小作坊等为重点，以城镇集贸市场、商场超市、食品集散地以及城乡结合部等为重点环节，以辖区内农村地区、城郊接合部、城中村、校园周边等为重点区域，开展端午节粽子等时令产品的专项监督检查。
记者了解到，此次专项监督检查，重点检查企业是否落实进销货台账制度，是否存在无证或超范围生产、违法添加和滥用食品添加剂违法行为，生产条件及环境卫生条件是否符合要求等，对不符合食品安全和规范生产的，责令限期整改。对发现存在使用非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为的，坚决依法查处，杜绝不合格产品流入市场。同时，加强对粽子及其他节日食品的抽样检测力度，及时发现食品安全隐患和问题，加大违法犯罪行为查处力度。
