6月15日，山东省威海市食药监局工作人员对威海市一家正在生产粽子的企业进行突击检查，以确保安全。
6月15日下午，记者跟随市食药监局执法人员来到荣成一家粽子生产企业进行突击检查。检查过程中，市食药监局对原料的索票索证、生产过程控制、食品添加剂台账等进行检查，并仔细核对产品标签等是否符合食品安全法相关规定。经检查，该企业相关材料虽然均符合规定，但是也存在工作人员健康证过期等一些问题。对此，市食药监局执法人员给企业下达整改通知，限期整改。最后，执法人员对相关产品进行抽检，检测结果将于近日公布。
现场检查中，执法人员结合新修订的《食品安全法》，宣讲新法，强化食品生产者食品安全主体责任意识，督促企业自觉履行法定义务，严格执行食品安全标准和质量管理规范，严把产品质量安全关。
同时，市食药局执法人员提醒市民，在购买粽子时，一定要仔细查看粽子的生产标签，看其是否标有生产厂家的名称和地址、产品保质期、食物配料表等信息。在购买过程中，市民如发现粽子存在问题，可拨打市食药局举报电话12331进行举报。
