江苏省句容警方日前破获近年来该市最大的一起制售假牛肉案，并集中销毁了案件查扣的10吨假牛肉。
根据群众举报，句容公安日前联合工商、质监等部门对位于句容下蜀镇苏家边自然村的一民房内的非法肉制品加工点进行了突击检查。执法人员到达现场后，发现民房周边脏乱不堪，不少已经制作好的假牛肉到处堆放，地上、绳子上晾晒的都是，现场臭气熏天。
警方现场查获涉案嫌疑人3名，查获简易初加工的生猪肉及包装的牛肉制品近10吨。据犯罪嫌疑人黄某交代，从2013年3月开始，黄某等人来到句容下蜀镇苏家边自然村制售假牛肉，他们从河南商丘购买生猪肉，使用简易的加工设备，采用添加色素、亚硝酸钠、磷酸盐等添加剂的手段加工肉制品，主要销往南京金厨市场以及安徽市场。至案发时，历时7个多月，黄某等人到底制售假牛肉多少吨已经无法计算，仅现场就扣押了近10吨假牛肉，总价值达100多万元。
目前，涉案几名犯罪嫌疑人均已受到了法律的严惩，其中主犯黄某被判7年有期徒刑、并处罚金90万元。 朱志刚孙杭张凌发
