为保障公众饮食用药安全，即日起至10月底，宝鸡市食品药品监督管理局将在全市范围内开展食品生产加工企业使用食用明胶情况专项监督检查工作。广大消费者在生活中若发现有疑似非法添加的明胶类食品的，可向当地食品药品监督部门反映，也可通过12331举报或咨询。
据悉，此次专项监督检查是结合宝鸡市开展食品安全城市创建工作和严厉打击食品药品违法犯罪行为“飓风行动”的具体举措之一。此次重点检查明胶原料无标签标识、来源不明、进货价格明显偏低等内容；重点对含有食用明胶的肉皮冻、发酵乳、肉制品、糖果、乳制品、冰淇淋、冷冻饮品等食品进行抽检，监督抽样覆盖食品添加剂专营店、批发市场等场所。市食药监局也提醒广大消费者，在生活中如果发现有疑似非法添加的明胶类食品的，可以向辖区食品药品监督部门反映，也可通过12331热线电话举报或咨询。
