为了给广大考生营造一个安全的饮食环境，保障高考期间食品安全，宁县食药监局提前部署，积极安排，采取三项举措确保了高考期间师生饮食安全。
一、强化排查，消除安全隐患。组织监管人员集中对学校周边的食品经营门店、餐饮单位、餐饮集中区等重点区域进行了“拉网式”排查，主要检查是否持证经营；食品安全管理制度和人员健康管理制度是否落实；原料采购、储存、加工制作是否规范；餐饮具和工用器具是否清洗消毒；食品留样及记录是否规范；是否索证索票；有无过期食品等规范性监管措施的落实情况。
二、强化技术支撑，增强食品安全保障能力。高考期间，向定点接待宾馆、饭店、考区派驻执法人员，并配备了食品安全快速检测，实施全过程的餐饮食品安全监管，对质量可疑食品和重点食品品种进行了全面监测，及时防控和排除各类安全隐患，确保了师生高考期间的饮食安全。
三、强化宣传教育，引导合理膳食。工作人员深入全县各考点学校，指导学校对考生进行有针对性的考前饮食安全知识培训，教育考生合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，引导学生和家长科学消费、健康饮食，增强考生的食品安全意识和自我保护能力。
高考期间，无食品安全事件发生，无食品投诉举报案件。
