人民网南京5月14日电 （胡伟）5月13日，国家食品药品监管总局公布2015年第5期食品安全监督抽检信息，共涉及粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品等11大类食品1443批次，其中抽检项目合格的样品1418批次，不合格样品25批次，合格率约为98.3%。记者在不合格样品名单中发现，江苏有两家企业生产的食品上榜，超标最高近4倍。
记者查询发现，宿迁农厨娘食品有限公司2014年10月25日生产的“鑫香源”35g/袋的野山椒凤爪，山梨酸达0.15g/kg，超标2倍，属于超范围超限量使用食品添加剂。
此外，位于淮安市洪泽县工业园区的江苏三企食品有限公司，其2014年8月24日生产的“川巴巴”160g/袋的烧烤鱿鱼（风味鱼制品）则品质指标不达标，挥发性盐基氮151mg/100g，超标近4倍。
针对国家食品安全监督抽检中发现的不合格产品，国家食品药品监管总局已部署地方相关食品药品监管部门对不合格产品及其生产经营企业及时开展核查处置，依法立案查处，并责令违法生产经营企业及时采取下架、召回不合格产品等措施，防控食品安全风险。目前，已对不合格产品涉及的37家生产经营企业进行立案调查。其中，对14家企业依法做出了行政处罚，依法责令宿迁农厨娘等10家企业停产停业。
