严打使用地沟油、甲醛等工业原料制销食品违法行为
为做好节日食品药品市场安全监管工作，保障节日期间人民群众的饮食用药安全，“五一”期间，海口市美兰区食药监局将加强面条、米粉、猪肉等12类食品的监管，严厉打击使用地沟油、吊白块、甲醛等工业用化学原料生产加工米面、干货，以及利用病死猪禽畜加工熟食、肉制品等违法行为。
据介绍，“五一”期间，美兰区食药监局将开展食品药品市场整治行动，继续依法查处制销假冒伪劣、有毒有害、食品标签标识不符合法律法规及标准等违法行为。严厉打击使用地沟油、吊白块、甲醛等工业用化学原料生产加工米面、干货，以及利用病死猪禽畜加工熟食、肉制品等违法行为。
全面加强12类食品的监管，即大米、面粉、面条、米粉、植物油、蔬菜、水果、猪肉、鸡肉、海水鱼虾、淡水鱼、豆腐。在节日期间要不间断地对上述12类食品进行巡回抽样检测；重点检查公众集聚场所经营单位（酒吧、大型餐馆、酒店），无证经营的单位将进行取缔，对存在食品安全隐患的经营场所责令停业，限期整改；对城市出租房、城乡结合部、市场周边地区，以往整治还留“死角”或隐患地区以及涉嫌生产、加工、储存假冒伪劣食品的企业或“黑窝点”进行严格检查，堵源截流，端窝挖点。
同时，将对重点旅游团队接待单位、旅游景点、景区周边客流量较大的餐饮单位及“农家乐”等进行市场巡查，加强旅游市场的监管。
