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全球食用油需求现状

   2005-08-25 中国食品网中食网9570
一、全球食用油的需求现状
随着世界人口的增长及中国和缅甸经济的快速发展,全球食用油的需求量呈迅速增长趋势,1962年,全球对食用油的年需求量仅为3000多万吨,但到了2002年,其需求量已达约1.22亿吨。请看附表一。
全球最受欢迎的植物油之一食用棕榈油已从1962年需求量的120万吨增加至2002年的2530万吨。大豆油占第二位。棕榈油的年均需求量正以7.9%的速度递增,较其他油及油饼需求量年均增幅3.5%超出两倍之多。可见,棕榈油的种植和生产发展前景看好。
二、全球棕榈油的生产和油棕榈树的种植、生产情况
(1)全球食用棕榈油的生产情况
1990年,全球食用棕榈油的生产总量为1100多万吨,2000年这一产量已达2180万吨,十年增长了两倍。其中,占总产量约一半(1080万吨)的食用棕榈油产自马来西亚,马来西亚目前已成为生产食用棕榈油最多的一个国家。其他国家食用棕榈油的生产也在增长中。请看附表二。
目前,印度尼西亚食用棕榈油年产量为665万吨,仅次于马来西亚,位居第二位,1990年后期,其产量的年均增长率高达11.2%,增幅排在第一位,泰国和哥伦比亚分别排在第二位和第三位。
(2)全球油棕树的种植情况
1990年后期,全球热带国家和地区油棕树的种植面积在逐年扩大,1990年,全球油棕树成材林的总面积仅为350万公顷,2001年已达660万公顷,增加了近两倍。请看附表三。
1990年至2000年,马来西亚的油棕树成材林面积虽然仍排在第一位,但其年均增幅仅为5.5%,低于世界平均水平。而印度尼西亚的油棕树成材林已从1990年的617000公顷增至2000年的2014000公顷,年均增幅高达12.6%。2000年马来西亚和印度尼西亚的油棕树种植面积分别为338万公顷和318万公顷,可见,印尼的油棕树种植面积可望超过马来西亚。马来西亚的油棕树种植面积由于空闲土地和劳动力的限制,在扩大种植方面明显落后,目前马来西亚的油棕树扩种面积主要来自改种原来的橡胶园和可可种植园。印度尼西亚由于拥有丰富的、适合种植油棕榈树的空闲土地资源,劳动力资源丰富和吸引外资优惠政策的制定等优势,其油棕树的种植面积呈大幅度增长趋势。泰国油棕榈树的种植面积虽然不能和马来西亚及印尼相比,但有可能在不久的将来超过现居第三位的尼日利亚。
三、缅甸油棕榈树的种植发展前景
2002年缅甸全国人口为5217万,以此为基数,年均增长率为1.8%,据此,2015年,缅甸全国的人口最少将达6600万人。按照1995年全球人均食用油消费需求的统计数字为基数计算,2015年,缅甸全国对食用油的需求总量将达100万公吨。据有关部门计划,2015年,缅甸全国花生、芝麻、葵花和花麻等油料作物种植总面积将达777万英亩,食用油的产量约为69.2万吨,油棕树种植面积为60万英亩,粗棕榈油的产量将为21.6万吨,通过棕榈粗油再加工成食用棕榈油,如果其产量是粗油产量的70%,届时缅甸全国食用油的总产量将达约84万吨,按照缅甸人口的发展趋势看,其食用油的年需求量将达104万吨,尚不能满足其需求。
2001年,联合国粮农组织曾派一油棕榈树种植专家组对缅甸的种植情况进行考察,结论为:缅甸的伊洛瓦底省、孟邦、克伦邦和克钦邦均属于适合发展伊斯梅利亚种油棕榈树种植的地区,如果在缅甸选择水土和自然气候条件均适于种植的地方发展油棕榈树的种植业,且所选地方同时具备较好的水利灌溉条件,油棕树产果油率将会高于其他地方。目前正在发展中的缅甸德林达依省油棕树种植计划如果成功,仍不能完全满足国家的需求,需要考虑在缅甸的其他邦省发展油料作物的种植业,以解决缅甸全国对食用油的需求。随着油棕榈树种植、加工生产的发展,缅甸将会在发展花生、芝麻和其他油料作物上进一步加大投入,同时向生产优质、高经济效益的食用油产业方向发展,力争出口创汇。因此,缅甸油料作物的种植和加工可望成为缅甸未来投资前景看好的产业之一。

来源:中国期货证券金融网

 
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