据英国《每日邮报》最新消息称，心情不好时很多人热衷于吃甜品，但起到的只是短暂甚至反面的效果。比起其他的食物，吃瓜类的种子反而更能让人走出低落的阴霾，首选的是南瓜子和奇雅子。
英国大米品牌蒂尔达一项对2000人的调查发现，当感到沮丧时，有1/7的人会选择蔬果、谷类食物对抗压力和低落情绪，只有28%的人会求助于家人、朋友，却有一半的人吃垃圾休闲零食来排解消极情绪，其中7/10的女性和1/2的男性会选择甜点。但专家警告，吃甜品小心越吃越“忧伤”。
营养师萨拉·辛克和食品心理学家克里斯蒂·弗格森列出了十大有助振奋心情的食物，南瓜子和奇雅子荣登榜首，其他还有鲑鱼、大米、藜麦、鹰嘴豆、椰子、芦笋、菠菜和豆类。
调查显示，当压力来袭时，男性可能比女性更容易转向能振奋情绪的食物，比如燕麦、藜麦等，而女性较男性更容易购买巧克力或饼干来安慰情绪低落。但这或许适得其反，会让她们的心情变得更差。
“通过吃甜品或高热量食品来缓解心情，只能起到短暂的效果。拥有健康的饮食习惯才能获得长期的作用，”萨拉·辛克表示：“而这需要我们对食品有一定的认识，认清哪些食物是既提供营养又有利于心理的。”
■摘自英国《每日邮报》
