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中国水产科学研究院黄鳝“产地与产品标准”通过审定

   2014-04-22 中国渔业报2880
核心提示:3月27日-28日,受公益性行业(农业)科研专项鳝鱼产业技术研究与试验示范项目组委托,水产标准领域的相关领导、专家对中国水产
     3月27日-28日,受公益性行业(农业)科研专项“鳝鱼产业技术研究与试验示范”项目组委托,水产标准领域的相关领导、专家对中国水产科学研究院长江水产研究所主持的“产地与产品标准”进行了审定。

    审定专家组由全国水产标准化委员会、全国水标委分技术委员会、长江大学、华中农业大学、安徽省水产研究所和江西省水产研究所等单位专家组成。全国水产标准化委员会副秘书长房金岑担任审定专家组组长。

    项目负责人何力研究员对“产地与产品标准”作了编制说明汇报。“产地与产品标准”由《活黄鳝》和《黄鳝养殖产地环境条件》两个标准组成。《活黄鳝》标准的制定将对推进黄鳝生产、加工、流通领域的标准化方面具有现实性意义;《黄鳝养殖产地环境条件》标准将在指导实际生产、促进黄鳝健康养殖、服务食品质量安全监管等方面发挥重要作用。

    在听取汇报,经过讨论后,审定专家组同意“产地与产品标准”通过审定,提出了相关审定意见,并建议标准在进一步修改完善后申报国家标准或行业标准。

 
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