我国超临界萃取玉米胚芽油出油率可达90%

2007-12-08 中国食品网佚名4780

　　一种具有我国自主知识产权、出油率大于90%、酸价低于0.5的超临界萃取，可一步获得高品质玉米胚芽油的新工艺，日前由中科院长春应用化学研究所研发成功并在长春通过鉴定。据介绍，玉米胚芽油是在玉米深加工中产生的大量辅料玉米胚芽中获得的。

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