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澳大利亚开发出玉米淀粉制成的塑料包材

   2007-12-06 中国食品网佚名3200

   根据英国的《食品工程和配料》(FoodEngineering&Ingredient)科技杂志报道,澳大利亚的种植工艺技术(PlanticTechnologies)公司已经研究开发成功一种用后可以舍弃的塑料包装新容器。研究人员开发的是一种在外形和手感上与日本化成公司生产的塑料材料完全一样,而且同样可以进行彩色印刷的生物分解性新包装材料。这种以玉米淀粉为原料加工制成的包装材料同样可以进行裁切和成形的加工处理。新生物分解性包装材料的原料是玉米淀粉,其结构适合于塑料制作。这就是需要特殊栽种的高直链淀粉———具有长链分子结构的直链淀粉。新包装材料不仅可以加工成对环境保护有利的塑料制品,而且其相对价格也比较低廉,有利于推广使用。

    应用试验说明,这种新材料作为巧克力和饼干等干燥食品的包装材料是稳定而又稳妥的。新包装材料一旦投放在水中,就可以立即开始分解,直到最终完全分解而消失。

 

 
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