本报讯 陈玮 近日，兰州市食品药品安全委员会发布今年一季度全市食品安全信息。从抽检情况来看，粮油肉菜等几大基本食品安全状况较好。其中，蔬菜抽检合格率达100%,水果、食用菌合格率为99.73%,畜产品合格率为100%,面粉合格率达到95%,食用油合格率达到90%.
一季度兰州市商务部门加大了对全市肉制品市场的监管力度，并在全市范围内开展注水肉品专项检查，检查了全市所有生猪定点屠宰企业、5个牛羊屠宰厂、10个超市和市场，均未发现制售注水肉问题。同时，委托省食品质量安全监督检验站，对兰州定点屠宰厂生产的生猪肉品抽样进行检测，抽检结果全部合格。开展病死（害）猪（肉）处理执法检查，对定点屠宰企业病害肉无害化处理率达到100%,出厂肉品受检率达到100%.
该市农委进一步加大农业投入品专项整治力度，深入开展了农药市场专项整顿和日常监督检查等执法行动，严厉打击制售假劣农资及无证生产经营等违法行为，检查各类农资经营门店426家次，查处违规物品342袋（罐、瓶），共计351.2公斤。例行监测蔬菜样品1416个，合格率为100%,日常检测蔬菜、水果、食用菌样品37790个，合格率为99.73%;检测畜产品样品2135个，合格率100%.
针对节日市场需求增加的特点，兰州市工商局切实加强流通环节食品安全监管工作，开展了茶叶、添加剂、清真食品、乳粉和乳制品等11项专项整治行动，查处假冒伪劣食品33.2公斤。完成食品快速检测5758个批次，合格5739个批次，合格率99.67%.委托法定机构检验食品90个批次，得到检测结果的80个批次，合格67个批次，合格率83.75%.在粮油产品监管上，市粮食局抽检粮油样品33个批次，面粉合格率达到95%,食用油合格率达到90%.
兰州市质监局加大对食品生产加工企业检查力度，抽检81家食品生产企业的产品5大类共114个批次，合格率为93.8%,42家食品生产加工小作坊的两类产品43个批次，合格率为67.4%.对未能达到生产条件的15家食品生产加工企业下达了限期整改通知书。
