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食品科技
2022-06-10
国家油菜种质资源库服务种业振兴
2022-05-28
西南科技大学生命科学与工程学院天然产物团队在食品安全快速检测方面取得研究进展
2022-05-28
西南科技大学刘明学教授课题组在食品微生物方面取得系列研究进展
2022-05-28
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队明确了高水分挤压过程中脂肪酸不饱和度对植物蛋白纤维结构的改善作用
2022-05-28
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队阐明了高水分挤压过程中混合蛋白凝胶特性与纤维结构形成的关系
2022-05-28
山东省农业科学院主持的国家重点研发计划“战略性科技创新合作”重点专项(2016YFE020300)项目顺利通过验收
2022-05-28
山东省农业科学院花生栽培与生理生态创新团队在玉米/花生间作优势研究方面取得重要进展
2022-05-28
研究发现快速诊断奶牛亚临床低血钙症新方法
2022-05-28
青贮玉米丰产栽培技术规范正式发布
2022-05-28
北京市农林科学院玉米所在骨干自交系黄早四MAPK基因家族功能研究上取得新进展
2022-05-27
中国科学院昆明植物研究所在齿瓣石斛多糖研究中取得进展
2022-05-27
中国科学院昆明植物所在羊肚菌多糖研究中取得进展
2022-05-27
中国检科院食品所融合离子淌度质谱和脂质组学技术发现可表征真菌毒素侵染人类细胞的生物标志物
2022-05-27
研究揭示米团花蜂蜜的主要呈色化合物及其形成机制
2022-05-27
“优质高产高效杂交粳稻育种技术与应用”通过专家评议
2022-05-27
全国农技中心召开2022年全国早稻病虫害暨草地贪夜蛾发生趋势会商会
2022-05-21
内蒙古科研团队在小麦抗穗发芽育种领域取得最新成果
2022-05-21
研究揭示具有RNA结合活性的水稻转录因子可调控细胞死亡和抗病性
2022-05-21
东北地理所等在bZIP71调控水稻抽穗期机制研究方面获进展
2022-05-21
中国热科院南亚所在新型绿色高效果蔬保鲜材料研究方面取得重要突破
2022-05-17
中国科学院东北地理所在bZIP71调控水稻抽穗期机制研究方面取得新进展
2022-05-17
中国水产科学研究院珠江所在不同广东鲂地理种群生态适应性方面取得新进展
2022-05-17
山东省农业科学院茶叶研究所育种团队开展“谷雨茶”系列新品种选育
2022-05-17
北京中医药大学中药学院李卫东研究员团队在山银花多糖调节小鼠免疫机制方面取得进展
2022-05-17
北京市农林科学院生物所在谷子miRNA研究方面取得新进展
2022-04-29
科学揭示抗生素高效降解菌应对四环素胁迫的响应机制
2022-04-29
过热蒸汽加工:提高食品质量和安全的新型加工技术
2022-04-29
研究揭示双功能果胶酶高效降解果胶多糖的分子机制
2022-04-29
青海省特氏盐芽孢杆菌抑制马铃薯干腐病的作用机理研究取得新进展
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