2026年,泰安市市场监管局会同相关部门在全市范围内开展食品安全领域突出问题专项整治,进一步强化食品安全全链条监管,着力解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题。现发布第八批食品安全领域突出问题专项整治典型案例(网络餐饮领域)。
一、泰山区市场监管局查处泰安市泰山区好美欲餐饮经营店使用超过保质期的食品原料案
2026年5月,泰山区市场监管局对泰安市泰山区好美欲餐饮经营店使用超过保质期的食品原料的违法行为,依法作出没收过期食品原料、罚款的行政处罚。
泰山区市场监管局对当事人网络餐饮经营情况进行监督检查。经查,当事人制作菜品使用的食品原料蜂蜜芥末酱、甘梅风味调味料超过保质期。对当事人使用超过保质期的食品原料的违法行为,泰山区市场监管局责令当事人改正,并依法作出行政处罚。
二、肥城市市场监管局查处肥城市圆慧源炒鸡店使用不符合食品安全标准的餐饮具洗涤剂案
2026年4月,肥城市市场监管局对肥城市圆慧源炒鸡店使用不符合食品安全标准的餐饮具洗涤剂的违法行为,依法作出罚款的行政处罚。
肥城市市场监管局对当事人网络餐饮经营情况进行监督检查。经查,当事人清洗餐饮具使用的洗涤剂不符合标准要求。对当事人使用不符合食品安全标准的餐饮具洗涤剂的违法行为,肥城市市场监管局责令当事人改正,并依法作出行政处罚。
三、宁阳县市场监管局查处宁阳县刨冰小屋冷饮店未使用封签对配送的食品密封案
2026年4月,宁阳县市场监管局对宁阳县刨冰小屋冷饮店未使用封签对配送的食品密封的违法行为,依法作出警告的行政处罚。
宁阳县市场监管局对当事人网络餐饮经营情况进行监督检查。经查,当事人在销售外卖食品时,未使用封签或具备封签功能的包装对配送的外卖食品进行封口,包装可随意开启,存在污染隐患。对当事人未按规定使用封签对配送的食品密封的违法行为,宁阳县市场监管局责令当事人改正,并依法作出行政处罚。