当前正值香格里拉雨季野生菌上市时节，本地野生菌交易活跃，加之暑期游客增多，群众、游客误采、误食有毒野生菌风险攀升。为从源头防范野生菌食物中毒事件，保障群众及游客饮食安全，近日，香格里拉市市场监督管理局聚焦农贸市场主阵地，开展野生菌食品安全专项宣传工作，切实规范市场经营秩序，筑牢食品安全防线。
本次专项宣传以辖区农贸市场为重点，面向野生菌经营商户、采购群众及过往游客开展精准科普。工作人员通过张贴警示海报、发放宣传资料等方式，在市场入口、野生菌摊位、主要通道等重点区域，直观展示常见有毒野生菌样貌，强化群众安全防范意识。
执法人员对市场野生菌经营摊贩开展一对一宣传提醒，压紧压实经营主体责任，明确要求商户严格落实进货查验制度，严禁采购、销售来源不明、无法辨识的野生菌。同时，督促市场开办方履行管理职责，加强场内摊位日常巡查，健全经营台账，及时排查安全隐患，从源头杜绝有毒野生菌流入市场。
此次农贸市场专项宣传，有效提升了经营商户守法经营意识和群众、游客的自我防护能力，规范了辖区野生菌市场交易秩序，夯实了野生菌食品安全源头防控基础。同时，工作人员重点作出安全提醒，明确严禁市场商户收购、加工、销售不明野生菌；严禁餐饮单位、集体食堂采购市场来源不明、未经辨识的野生菌。严禁销售“童茸”及开伞松茸。针对雨季野生菌中毒高发特点，持续提醒广大群众切勿轻信各类野生菌辨别偏方，坚持“不熟不吃、不识不食”，筑牢全民安全防护底线。
下一步
香格里拉市市场监督管理局将持续聚焦野生菌上市关键时段，常态化开展农贸市场巡查监管与科普宣传，从严排查整治风险隐患，规范野生菌经营行为，严防群体性食物中毒事件，全力守护辖区群众及外来游客的饮食安全与身体健康。