塔城市市场监督管理局近日启动食品生产企业全覆盖帮扶指导专项行动，聚焦食品生产领域质量安全短板，逐企上门“问诊把脉”、精准“开方施治”，推动监管服务深度融合，助力企业提质升级。
本次行动实现辖区食品生产企业“全覆盖、无死角”，监管人员以“帮扶+指导+规范”为核心，深入食品生产车间一线，从原料采购验收、生产过程控制、出厂检验、人员管理、追溯体系建设等全链条开展系统性排查指导。
行动凸显三大特色亮点：一是精准滴灌，针对不同品类企业定制差异化帮扶清单，米面制品、肉制品等重点品类重点指导，避免“大水漫灌”；二是标本兼治，不仅查问题、提整改，更注重帮助企业建制度、理流程，从根源上提升管理能力；三是提质增效，将帮扶与日常监管有机结合，一次上门完成多项指导，切实减轻企业迎检负担。
截至目前，已完成部分食品生产企业首轮帮扶指导，帮助企业整改食品安全管理类问题多项，推动企业主体责任意识和质量管控能力双提升。下一步，塔城市市场监督管理局将持续深化“监管+服务”模式，把帮扶指导融入日常监管全过程，以实实在在的帮扶成效夯实食品生产领域质量安全根基，护航辖区食品产业健康有序发展。
作者：塔城市市场监督管理局 袁新亮、蒋海云