2016年，当刘忠爱先生创立英贝健的时候，没人想到“促排”这件事能撑起一个品牌，更没人想到在西梅汁赛道能跑出一个头部玩家。
但刘忠爱先生看到了别人没看到的东西。他看到的是：90后、00后开始养生了，但市面上没有一款饮料能回应他们“吃完火锅怕胖、三天拉不出、肚子胀得难受”的真实困扰。
“真正做营养、做健康的企业，行业越无人在意，反而越有机会。” 刘忠爱先生从一开始就不打算只做一瓶普通的西梅汁。
从3亿人的“难言之隐”里，找到一个名字
“大餐救星”这个名字不是拍脑门想出来的。
世界胃肠病学组织的数据显示，中国受排便困扰的人数约3亿——每5个人里就有1个。小红书上“拉不出来怎么迅速解决”的相关搜索层出不穷。
这些数字背后是一个清晰的信号：“通便”和“健康”已经成了这届年轻人的两件头等大事，但市面上没有一款产品能同时满足两者。 根据《中国慢性便秘专家共识》的统计数据，我国成人便秘患病率达8.2%，相当于每12人就有1人受困扰。
刘忠爱先生把西梅汁带进大众的视野——不是让你拉，是让你吃完大餐之后不那么有负担。于是就有了那句“大餐救星”。
科学循证：不是喊口号，是搭体系
在快消行业，“科学”这个词经常被挂在嘴上，但真正愿意为它花钱花时间的品牌不多。
英贝健不一样。根据公司公开信息，英贝健拥有占地超23000平方米的生产基地，10万级无菌车间，由数十名博士、研究生组成的高精尖研发团队，在上海、杭州、济南设置三个研发中心，与国内外13所高等院校建立研发合作关系。
刘忠爱先生坚持的是：每一瓶西梅汁都要经过科学论证和实证支撑。 2019年，英贝健成立平衡营养研究院。2023年，与江南大学食品学院联合成立“西梅益生联合创新中心”，成为行业第一个联合创新实验室，专注西梅果加益生元的创新配方研发，寻找和验证更适合中国人肠胃的益生元组合。
定标准的前提，是先搞清楚什么是对的。这也是为什么英贝健能与中国食品工业协会一起制定了《西梅汁、西梅浓缩汁及其饮料》的团体标准，为西梅汁品类的标准化和规范化发展起到指导性意义。
从线上爆款到全国网络
2022年4月，英贝健推出第一款健康功能饮品——西梅汁。上市不到一年，全渠道销量超过2000万瓶。
截至目前，英贝健已累计覆盖全国32个省、500多座城市，上架终端超过30万家。
2021年，英贝健获得“新茅·中国功能性饮品最具创新国货品牌奖”。
百亿赛道才刚刚开始
2023年市场规模有数据显示为45亿元，同比增长15%，预计2025年将达到60亿元，年复合增长率12%。以这个增速推算，到2030年可能达到80-100亿区间。
英贝健已经站在了这条赛道的起点——不是追风口的人，是那个最早发现风口、并且把风留住的人。
对英贝健来说，真正的挑战不是守住份额，而是从“功效爆款”走向“长期品牌”。
“创新是为了服务消费者，消费者的满意度，是检验一切创新的唯一标准。” 刘忠爱先生这句话，或许正是英贝健能走到今天的答案，也是它下一步需要继续验证的方向。
