以“能力提升年”为抓手 打造“流动食安哨兵”队伍
为深入推进“能力提升年”活动走深走实，创新食品安全社会共治模式，近日，塔城市市场监督管理局召开全市外卖骑手食品安全义务监督员聘任大会暨专题培训会。来自美团、淘宝闪购外卖平台的50名优秀外卖骑手正式受聘成为全市首批食品安全义务监督员，开启了“骑手+监管”协同守护群众“舌尖上的安全”新篇章。
会议指出，聘任外卖骑手担任食品安全义务监督员，是塔城市市场监督管理局在“能力提升年”活动中破解网络餐饮监管难题、提升监管效能的创新举措。外卖骑手作为连接商家与消费者的关键环节，具有“走街串巷、深入一线、全天候流动”的独特职业优势，能够第一时间发现餐饮后厨卫生、食材安全、操作规范等方面的问题隐患，是延伸监管触角、打通食品安全“最后一公里”的重要力量。
聘任仪式上，塔城市市场监督管理局党组成员、局长郭媛媛宣读了《关于聘任外卖骑手食品安全义务监督员的决定》，明确了监督员的聘期为1年及主要工作职责。与会领导为50名受聘骑手颁发了聘书。两名骑手代表分别作表态发言，他们表示，这份聘书既是荣誉更是责任，今后将认真履行监督职责，充分发挥“移动探头”作用，在日常配送工作中主动排查食品安全隐患，及时上报违法违规线索，当好食品安全的“监督员”、法律法规的“宣传员”和社情民意的“信息员”。
随后开展的专题培训，执法人员围绕《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规进行了系统解读，还结合典型案例，手把手教授骑手如何规范固定证据、通过专属通道快速上报问题线索，并对监督员的权利义务、工作纪律和奖励机制进行了详细说明。参训骑手纷纷表示，通过培训不仅掌握了食品安全知识和监督技能，更增强了参与食品安全治理的责任感和使命感。
此次会议标志着我市外卖骑手食品安全义务监督员队伍正式组建运行。下一步，塔城市场监督管理局将不断创新监管方式方法，充分发挥外卖骑手监督员队伍作用，实现网络餐饮食品安全监管从“定点巡查”向“流动监督”、从“事后查处”向“事前预防”的转变，切实保障全市人民群众的饮食安全。
作者：塔城市市场监督管理局 袁新亮
