5月13日，桂平市市场监督管理局召开全市食品生产企业食品安全监管暨食品安全知识专题培训会，特邀华测检测公司专家授课，全市196家食品生产企业负责人参加全天培训。
此次培训旨在破解食品生产企业存在突出问题、帮助企业适配新规要求、明确年度监管方向。培训重点解读GB 7718、GB 28050、GB 14881等更新后的食品安全国家标准，宣贯今年正式施行的《食品委托生产监督管理办法》，同时部署2026年食品生产领域重点监管工作，进一步压实企业主体责任推动辖区食品生产行业高质量发展。
“经过一天的培训，我们对新规标准有了更加深入的了解，能帮助我们补齐一些管理上的短板，很感谢市场监管局组织的这次培训。”参训企业表示。
下一步，桂平市市场监督管理局将持续聚焦食品生产领域安全监管，加强新规宣贯、技能培训和精准指导，督促企业切实落实食品安全主体责任，织密织牢食品安全防护网，全力守护群众饮食安全，推动辖区食品产业高质量发展。（撰稿人：李炘鸿）
