5月8-10日，第13届重庆国际酒店用品及餐饮业博览会在重庆国际博览中心盛大举行。375年中华老字号王麻子携子、寅、辰、申四大经典系列等上百款臻品强势登陆，以百年匠心和非遗工艺，在这场行业盛会中脱颖而出，成为全场焦点。
亮相盛会：百年老字号的实力出圈
展会期间，王麻子展位人气持续走高，各地餐饮采购商、渠道合作伙伴纷纷慕名到访，驻足咨询、洽谈合作的客商往来不绝。现场来宾可近距离上手品鉴刀具做工、手感与用料质感，直观感受品牌工艺底蕴。不少客商实地了解产品品质后，当即达成初步合作意向，尽显百年厨刀品牌的口碑实力与行业号召力。
据了解，王麻子此次携子、寅、辰、申四大经典系列重磅亮相，完整展现品牌深厚工艺传承与专业制造实力。作为百年厨刀专家，王麻子构建了一整套覆盖全厨用场景的专业解决方案：从轻薄锋利的出刃刀、全能多用的主厨刀，到坚固耐用的斩骨刀，数十种专业刀型精准匹配不同烹饪需求；产品线更延伸至剪刀、磨刀棒、专业砧板等厨用必备工具，形成协同互补的完整产品体系，全方位满足餐饮从业者的多元需求。
此外，多款重磅新品同样吸睛十足、备受青睐：子墨系列冰珀五件套甄选大马士革优质钢材，性能出众、质感出众，完美适配专业后厨高标准使用需求；抗菌系列御兔套刀搭载中科院 CU70 抗菌专利技术，抗菌率高达 99%，从源头守护食材卫生与用刀安全，为餐饮行业带来专业又安心的全新厨具选择。
市场印证：品牌实力的硬核彰显
深耕行业多年，王麻子凭借过硬产品力与品牌口碑，收获了市场与行业的双重认可。其专业厨师刀稳居全网销量榜首，厨刀品类累计热销突破3亿把，成为无数家庭与专业厨师首选；品牌更荣膺2025中餐厨艺世锦赛官方唯一指定刀具品牌，成为餐饮行业值得信赖的合作伙伴。
2026年第一季度，王麻子全渠道业绩再创新高，同比增长51%。目前，王麻子已构建起线上线下深度融合的全渠道布局：线上全面入驻9大主流电商平台，线下网络辐射全国34个省市自治区，与胖东来等1000余家核心零售终端达成深度战略合作。百年老字号正持续触达更广泛消费群体，在新时代焕发全新活力。
依托375 年匠心品牌积淀与成熟专业厨具解决方案，王麻子不止面向大众消费，更聚焦酒店、餐饮政企刚需，提供从产品选型匹配到售后使用保障的全流程专属服务。助力后厨提升出餐效率、筑牢食品安全防线，让厨师潜心专注烹饪技艺，让餐饮经营者省心做好刀具统筹管理。于餐饮行业而言，王麻子早已不只是优质刀具供应商，更是值得长期托付、深度同行的专业战略合作伙伴。
值得一提的是，为夯实长远发展根基，王麻子持续加码智能制造升级。品牌斥资 5 亿元倾力打造全球规模领先的刀剪智能化制造基地，将于 2026 年下半年正式投产。基地投产后，将为产品迭代创新、品质标准升级筑牢硬核智造支撑，更为品牌高质量长远发展注入强劲动能与全新活力。
展会落幕从不是终点，而是王麻子链接行业、深化合作的全新起点。百年厨刀专家王麻子将继续坚守“货真价实”百年祖训、深耕品质，在传承中创新，在创新中前行，持续赋能餐饮酒店行业，与合作伙伴共启新征程、共谱新篇章。