为深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，全面落实省政府食安委全体（扩大）会议及全省食品安全监管工作会议部署要求，4月21日，周口市市场监管局召开全市食品安全监管工作暨食品安全突出问题专项整治动员部署会议，总结了2025年工作成效，分析了当前食品安全形势，部署了2026年重点任务及专项整治行动。各县（市、区）市场监管局分管负责同志、食品相关科（股）室负责人及市局机关相关科室全体人员共80余人参加会议。
会议安排部署了食品安全突出问题专项整治工作，要求全市市场监管部门聚焦生产、流通、餐饮三大关键环节，重点对食品生产企业、重点食品市场、食品经营连锁企业、网络餐饮、集中用餐单位食堂等进行集中整治。
会议强调，要深刻认识食品安全工作的极端重要性，以“四个最严”要求为根本遵循，以“全链条监管”为抓手，统筹推进六项重点工作：一是完善制度体系。织密制度防控网络，持续推进责任落实，健全跨部门监管协同机制，构建高效联动监管格局。二是坚持全程严管。严把市场准入关口，规范登记审批流程，加强日常巡查与靶向整治，保持执法高压态势。三是强化抽检支撑。坚持问题导向，提高重点环节抽检频次，深挖抽检数据价值，筑牢风险预警防线。四是深化智慧监管，推广应用智慧监管平台，实现从“粗放排查”向“精准靶向”转型，实现无事不扰、全程可控的精准监管。五是推进综合治理，统筹信用监管、帮扶引导、行业自律与宣传培训，凝聚多方监管合力。六是开展专项整治攻坚，紧盯全链条风险隐患实施集中整治，严厉打击违法违规行为，健全长效治理机制。