为切实保障人民群众节日期间消费安全，近日，喀旗市场监管局组织对辖区旅游景区、高速公路服务区及其周边食品经营单位开展了节前食品安全专项检查。
执法人员以节日热销的饮料、乳制品、酒类、地方特产、即食食品等商品为重点，全面核查了食品经营单位的证照资质及从业人员健康证明等情况，确保经营资格合法合规、人员管理规范有序；细致检查了食品进货渠道，重点对商品采购台账建立及索证索票制度落实情况进行了检查，保障食品来源正规可追溯；严格查验了食品储存条件，重点关注冷藏冷冻设备温度达标情况与生熟食品分区存放落实情况，严防因储存不当引发食品变质或交叉污染；认真核查了食品标签标识，坚决杜绝“三无”食品、过期食品及标签不规范食品流入市场。检查过程中，执法人员结合旅游景区、高速公路服务区客流集中、消费需求旺盛的共性特点，向食品经营单位负责人及从业人员宣传讲解了食品安全相关法律法规和节日期间食品安全注意事项，督促其严格落实食品安全主体责任，加强自查自纠，诚信守法经营。
截至目前，共检查相关市场主体11家次，针对检查中发现的问题下达责令改正通知书1份，检查工作仍在进行中。下一步，喀旗市场监管局将持续加大旅游景区、高速服务区等重点区域的食品安全监管力度，及时跟进检查中发现问题的整改情况，严厉打击食品安全违法违规行为，为人民群众营造安全、放心的节日消费环境。
