香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月三十日宣布，因应匈牙利农业部和世界动物卫生组织分别通报，指匈牙利、英国和法国部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
有关地区为：
匈牙利
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（一）亚斯—瑙吉孔—索尔诺克州
英国
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（二）萨福克郡西萨福克区
（三）威尔斯Denbighshire郡
法国
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（四）谢尔省
（五）上马恩省
（六）旺代省
（七）洛特—加龙省
中心发言人说，香港目前与匈牙利只建立禽肉进口机制，并无禽蛋进口机制。根据政府统计处的资料，本港今年首九个月从匈牙利进口约一百一十公吨冷藏禽肉、从英国进口约七百七十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约一百一十七万只禽蛋，以及从法国进口约八百三十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约五万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络匈牙利、英国和法国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
