香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月十日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指美国和印度部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
有关地区为：
美国
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明尼苏达州
（一）Otter Tail县
（二）Becker县
（三）Le Sueur县
（四）Stearns县
（五）Redwood县
威斯康辛州
（六）Jefferson县
印度
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北方邦
（七）Rampur地区
（八）Gorakhpur地区
中心发言人说，香港目前与印度只建立禽蛋进口机制，并无禽肉进口机制。根据政府统计处的资料，本港今年首六个月并没有从印度进口禽蛋，同期本港从美国进口约二万四千六百五十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约一百六十一万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络美国和印度当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
